糖精的詳細制作方法

【學名】 鄰苯甲酰磺酰亞胺 【 英文名 】 Saccharin 【 分子式 】 C7H5O3NS 【 分子量】183.18 【 別名】 1,1,3-三氧代-2,3-二氫-苯并[d]異噻唑 【 性質】 白色結晶粉末。熔點228.8～229.7℃，密度0.828g/cm3，微溶于水、乙醚和氯仿，溶于乙醇、乙酸乙酯、苯和丙酮。它的鈉鹽稱做糖精鈉或溶性糖精，易溶于水，稀水溶液的甜味約為蔗糖的300～500倍。少量無毒，但無營養價值。 制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、鄰甲苯胺等，均為石油化工產品。甲苯易揮發和燃燒，甚至引起爆炸，大量攝入人體后會引起急性中毒，對人體健康危害較大；氯磺酸極易吸水分解產生氣體，對人體有害，并易爆炸；糖精生產過程中產生的中間體物質對人體健康也有危害。

常見的陰離子型表面活性劑的合成方法有哪些

陰離子表面活性劑合成技術

1、烷基苯磺酸鹽的制備

生產過程可分為三部分：烷基苯的制備，烷基苯的磺化和烷基苯磺酸的中和。

2、烷基硫酸鹽的制備

以脂肪醇經硫酸化后以堿中和而制得，工業上脂肪醇可由油脂或脂肪酸通過氫化分解得到，也可由乙烯出發通過齊格勒反應制得，硫酸化劑可采用硫酸、氯磺酸氨基磺酸、三氧化硫等。目前工業上采用脂肪醇與三氧化硫和空氣的混合氣體在特殊的反應器內進行硫酸化來制備。

3、甘油脂肪酸酯硫酸鹽

將甘油單酸酯硫酸化后，以氫氧化鈉中和，即得甘油單酸酯二硫酸鈉。常用的原料為甘油單月桂酸酯，甘油單硬脂酸酯等，硫化劑為氣態三氧化硫，中和劑為氫氧化鈉。

4、烷基萘磺酸鹽

由萘經經磺化生成萘磺酸，再由醇進行烷基化而制得。 3.5、烷基磺酸鹽

采用璜氧化方法制得，正烷烴在紫外線照射下與二氧化硫和氧氣反應，但在生成完基磺酸的同時，二氧化硫和氧氣與水反應生成硫酸。

標簽：陰離子型表面活性劑合成