下列糖類物質(zhì)屬于高分子化合物的是( )A.淀粉B.蔗糖C.麥芽糖D.葡萄
作者:訪客發(fā)布時間:2021-09-09分類:聚合物瀏覽:103
A.淀粉[(C6H10O5)n]的相對分子質(zhì)量在10000以上,屬于天然高分子化合物,故A正確; B.蔗糖的化學(xué)式為C12H22O11,相對分子質(zhì)量較小,不屬于高分子化合物,故B錯誤;C.麥芽糖的化學(xué)式為C12H22O11,相對分子質(zhì)量較小,不屬于高分子化合物,故C錯誤;D.葡萄糖的化學(xué)式為C6H12O6,相對分子質(zhì)量較小,不屬于高分子化合物,故D錯誤;故選A.
蔗糖是高分子化合物,其水解產(chǎn)物是能跟新制氫氧化銅反應(yīng)這句話 錯哪了
不是,蔗糖屬于二糖,是低分子化合物 所以不對!祝學(xué)習(xí)進步,跪求采納 跪求采納 跪求采納
蔗糖不是高分子化合物,蔗糖是二糖,水解得一分子葡萄糖和一分子果糖水解產(chǎn)物有還原性,能跟新制氫氧化銅反應(yīng)
葡萄糖,蔗糖,淀粉,纖維素,油脂,蛋白質(zhì)中屬于高分子化合物的有
分析: A.葡萄糖為單糖,不能水解;B.相對分子質(zhì)量在10000以上的化合物為高分子化合物;C.乙烯中含碳碳雙鍵,發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯;D.纖維素為多糖,油脂為酯類物質(zhì),蛋白質(zhì)中含氨基和羧基. A.葡萄糖為單糖,不能水解,而蔗糖和蛋白質(zhì)均能發(fā)生水解反應(yīng),故A錯誤;B.相對分子質(zhì)量在10000以上的化合物為高分子化合物,則油脂不是高分子化合物,而淀粉屬于高分子化合物,故B錯誤;C.乙烯中含碳碳雙鍵,發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯,所以聚乙烯的單體為乙烯,故C正確;D.纖維素為多糖,油脂為酯類物質(zhì),纖維素、油脂都只含C、H、O三種元素,而蛋白質(zhì)中含氨基和羧基,含C、H、O、N元素,故D錯誤;故選C. 點評: 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高頻考點,把握官能團與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵,側(cè)重常見有機物性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、組成的考查,注意相關(guān)概念及有機物的水解反應(yīng)、加聚反應(yīng),題目難度不大.
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