由魚體組織的膠原制成的水產(chǎn)品。原是構(gòu)成結(jié)締組織的主要纖維狀蛋白質(zhì)，其特點是熱變性溫度低于陸產(chǎn)哺乳動物膠原，因而容易膠化。其制品的融點、凍點和凍力等也相應(yīng)較低。魚膠的種類有：①明膠。由生產(chǎn)魚片時剩下的不帶內(nèi)臟、血、肉等的皮和鱗制成。原料經(jīng)洗凈、石灰水浸泡處理、浸酸脫去魚鱗中的磷酸鈣、漂洗、中和、膠化、過濾、凝凍、切片和干燥即成。明膠純度高、透明度和粘度大、凍力強，主要用于制造培養(yǎng)基、珂?版、感光膠片等，也可用于食品工業(yè)。②粗膠。將與血、肉、內(nèi)臟混雜在一起的頭、尾、骨等粗膠原料清洗后，在加壓釜中以蒸汽加熱，再經(jīng)壓濾或高速離心分離，除去雜質(zhì)和魚油后，蒸發(fā)濃縮到50％濃度，再加入防腐劑和香料即成。在常溫下不凝凍，使用方便。是木材、皮革等的膠粘劑，也是火柴、砂輪制造中的粉末粘合劑。③魚鰾膠。魚鰾水洗除去粘液、血污后，剝?nèi)?nèi)、外層薄膜，較大而厚的單獨干燥成片膠；較小而薄的則數(shù)片疊在一起碾壓成圓形或帶形，干燥后稱為圓膠或帶膠。色微黃、半透明、質(zhì)強韌，稍有魚腥味，用作啤酒等飲料的澄清劑和果汁果醬的增稠劑。此外優(yōu)質(zhì)大黃魚片膠又稱魚肚，是傳統(tǒng)的海珍品。黃唇魚膠是名貴滋補品。

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神仙魚的繁殖與飼養(yǎng)

１、病毒性疾病
　　（１）傳染性造血功能壞死病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：傳染性造血功能壞死病毒。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀；主要感染幼魚，病魚體發(fā)黑，鰓變白，肝臟偏白，病魚拒食；無較好的治療措施，預(yù)防有一定的效果。筆者曾對美國紅魚魚種（6-8厘米）的預(yù)防取得一定效果。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　預(yù)防方法：（A）20ppm的聚維酮碘浸泡5-10分鐘；（B）聚維酮碘與大黃魚等抗病毒中藥用粘合劑混合，拌入餌料中投喂；（C）氯霉素60-80mg＋多種維生素/公斤魚，連續(xù)投喂5-7天。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　（２）淋巴囊腫病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：魚淋巴囊腫病毒。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：病魚的頭、皮膚、鰭、尾部及鰓上有單個或成群的念珠狀物，病灶的顏色由白色、淡灰色至粉紅色，成熟的腫物可輕微出血。對魚的成活率影響不大，但降低商品價格。流行季節(jié)，18-30℃可見此病。海鱺魚（軍曹魚）0.5公斤以下此病常見。無較好的治療方法，R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　預(yù)防方法：（A）20ppm的聚維酮碘浸泡5-10分鐘；（B）聚維酮碘拌入餌料中投喂；（C）氯霉素60-80mg＋多種維生素/公斤魚；連續(xù)投喂５-７天，一日一次。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　２、真菌性疾病R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　水霉病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：水霉菌感染。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：病魚離群獨游，不攝食，體表有一層 棉狀物，常見于不耐寒的品種，如尖吻鱸、紫紅笛鯛、石斑魚等；流行季節(jié)12２月-翌年4月。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　防治方法：（A）淡水浸泡5-10分鐘；（B）氟哌酸50mg/公斤魚；（C）痢特靈60-80mg/公斤魚，連續(xù)投喂4-6日，一日一次。可治愈此病。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

３、細(xì)菌性疾病R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　（１）爛鰓病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：柱狀屈撓桿菌。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：病魚體黑，拒食，離群獨游，游動緩慢，鰓部粘液增多，鰓弓、鰓耙缺損，充血發(fā)炎，嚴(yán)重者鰓蓋糜爛成一圓形或不規(guī)則的開口，俗稱開天窗；病魚７天內(nèi)死亡。季節(jié)更換易發(fā)生，常見病。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　防治方法：（A）呋喃西林５ppm，淡水浸泡５-１0分鐘；（B）季胺鹽碘２-３ppm，淡水浸泡５分鐘；（C）配合投喂氯霉素４0-７0mg/公斤魚；（D）氟哌酸５0mg/公斤魚，嚴(yán)懲者可使用恩諾沙星；連續(xù)投喂３ -５天，一日一次。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　（２）腸炎病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：腸型點狀氣單胞菌。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：病魚食欲減弱，肛門紅腫，腸道無食物，充血發(fā)炎。防治方法：（A）投喂新鮮無惡臭的飼料魚；（B）投喂大蒜素30mg＋磺胺二甲基嘧啶50mg/公斤魚；（C）投喂痢特靈70-90mg/公斤魚；（D）土霉素100mg/公斤魚，連續(xù)投喂4-6天，一日一次。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　（３）潰瘍病　病原：主要是弧菌。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：病魚游動緩慢，獨游，眼睛發(fā)白，皮膚潰爛，一般在魚體的軀干部，病灶處開始發(fā)白，逐漸充血有炎癥，最后病灶變白色。常見病，全年可見。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　防治方法：（A）聚維酮碘ＰＶＰ-120-30ppm浸泡5-10分鐘或季胺鹽磺2-3ppm浸泡５分鐘；（B）配合投喂四環(huán)素70-90mg＋多種維生素/公斤魚；（C）氟哌酸50mg＋多種維生素/公斤魚，連續(xù)投喂3-5天，一日一次。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　（４）爛尾病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：屈撓桿菌。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：尾柄處剛開始有一小白點，后逐漸擴(kuò)大，整個尾柄爛掉。高溫季節(jié)常見。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　防治方法同潰瘍病。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　４、寄生蟲性疾病R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　（１）石斑魚孢子蟲病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：孢子蟲寄生所致。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：病魚體表無異常，腹部腫大，解剖可見小黑顆粒連接，形成一大塊黑狀物，刺破黑狀物，內(nèi)為白色，鏡檢，見有大量的孢子蟲（有可能是匹里蟲，需進(jìn)一步分類）；黑狀物可脹破魚的腹部，病魚死亡；石斑魚孢子蟲病對魚的成活率影響不大，但影響市場價格。5厘米以上魚種可見寄生。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　目前仍無防治辦法，在選種時應(yīng)注意。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　（２）海水小瓜蟲病R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　又稱刺激隱核蟲病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病蟲：刺激隱核蟲。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：刺激隱核蟲寄生在魚的鰓、鰭、皮膚、口腔等處，大量寄生時鰓部粘液增多，體表布滿了小白點，也稱白點病，傳染快，死亡率高，3-5天可造成８0%的損失。水溫20℃-26℃常見此病。半咸水池塘養(yǎng)殖黃鰭鯛注意防治此病。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　防治方法：（A）淡水浸泡10-15分鐘；（B）硫酸銅與硫酸亞鐵（5:2）10ppm，淡水浸泡10-20分鐘；（C）醋酸銅5-10ppm，淡水浸泡10分鐘；（D）配合投喂抗菌素，氟哌酸50mg/公斤魚；（E）土霉素100mg/公斤魚，連續(xù)投喂2-4天。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　（３）車輪蟲病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：車輪蟲。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：車輪蟲主要寄生在魚的鰓部、體表；少量無影響，大量寄生時，病魚鰓部粘液增多，游動緩慢，呼吸困難，造成死亡。廣東、海南全年可見此病。防治方法與海水小瓜蟲病相同。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　（４）瓣體蟲病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：瓣體蟲。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：病魚體黑，浮于水面離群緩慢游動，呼吸困難，鰓、鰭、皮膚粘液增多，體表出現(xiàn)不規(guī)則的白斑，病情嚴(yán)重時白斑連成一片，又稱白斑病。高溫季節(jié)常見。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　防治方法與小瓜蟲病同。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　（５）指環(huán)蟲病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：指環(huán)蟲。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：魚體沉在網(wǎng)箱下緩慢游動，呼吸困難，鰓絲腫脹，鰓組織受到破壞，很易引起爛鰓，危害較大。高溫季節(jié)較易感染此病。主要寄生在5CM以上的魚種。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　防治方法：（A）淡水浸泡15-20分鐘；（B）敵百蟲掛袋，做法：用鐵釘在敵百蟲瓶底打兩個洞，在網(wǎng)箱對角掛兩瓶敵百蟲；（C）配合投喂咪唑類藥物＋維生素C＋復(fù)合礦物元素2-4天；（D）注意爛鰓病的發(fā)生，如出現(xiàn)，防治方法與爛鰓病同。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　（６）本尼登蟲病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：本尼登蟲。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：病魚攝食減弱，魚體因寄生本尼登蟲磨擦網(wǎng)箱使鱗片脫落，皮膚潰瘍，用淡水浸泡病魚，有大量蟲體脫落，有的甚至達(dá)上千只。該病傳染快，死亡率高，9-11月，水溫21-27℃時流行。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　防治方法與指環(huán)蟲病同，但要注意潰瘍病的發(fā)生；如有，防治方法與潰瘍病同。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　５、藻類引起的疾病R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　淀粉卵鞭蟲病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　病原：眼點淀粉卵鞭蟲。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　癥狀：蟲體大量寄生時，病魚皮膚、鰓有許多小白點，粘液增多，呼吸困難，拒食，磨擦網(wǎng)邊，易使病魚感染爛鰓病和潰瘍病；主要危害魚種，死亡率高；常見于高溫季節(jié)。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　防治方法與海水小瓜蟲病同。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　６、營養(yǎng)性疾病　R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　主要由于長期投喂不新鮮的冰鮮餌料魚所致，造成脂肪肝、黃花魚的打轉(zhuǎn)病等營養(yǎng)性疾病。R衟12VYNONiYFJ2Z9NDYPh團(tuán)0STtN襇bF踔WW4SsVXIgv3ljDqMpaQa??nbsp;更多農(nóng)業(yè)信息 zy580.com

　　預(yù)防措施：投喂新鮮下雜魚時經(jīng)常在餌料中添加多維、復(fù)合礦物元素

標(biāo)簽：繁殖飼養(yǎng)神仙