氧化玉米淀粉粘合劑 . 氧化玉米淀粉是一種變性淀粉。 它是利用氧化劑將淀粉氧化，從而提高了淀粉的粘接力和防腐、防霉能力。另一方面，氧化作用又可降低淀粉分子的聚合度，使其分子鏈變短，使制得的粘合劑流動(dòng)性好。氧化玉米淀粉粘合劑制作工藝如下： 一、設(shè)備與原料 主要設(shè)備為攪拌器、貯膠槽和一套氧化反應(yīng)設(shè)備。所用原材料為玉米淀粉、次氯酸鈉（或雙氧水）、氫氧化鈉、硫酸鎳、硼砂、硫代硫酸鈉、磷酸三丁酯和水。 二、制造工藝 制造氧化玉米淀粉粘合劑有次氯酸鈉法和過氧化氫法兩種，均在室溫下進(jìn)行。其工藝流程如下： 一次氯酸鈉法 1、拌料：先向反應(yīng)鍋中加水600千克，在不斷攪拌下加入56千克次氯酸鈉（有效氯含量為8%）。然后在攪拌下加入200千克玉米淀粉，攪勻。再在攪拌下加入45克硫酸鎳預(yù)先配制好的濃度為0.5分鐘，使上述物料互相分散均勻。 2、氧化：將54千克30%的液體燒堿配成10%的堿液，然后在攪拌下將其加入上述反應(yīng)鍋中，使淀粉液糊化。反應(yīng)開始時(shí)物料變稠，此后由于淀粉逐漸被氧化，聚合度下降，物料亦逐漸變稀。約半小時(shí)后可酌情測其粘度（用涂4號(hào)杯粘度儀測試），當(dāng)粘度達(dá)60秒左右即可以認(rèn)為氧化程度合格。 3、終粘度的確定：向反應(yīng)鍋中補(bǔ)加200千克水，攪拌均勻后測其初粘度為25-30秒即可。再用70℃的熱水將8千克硼砂配成20%的溶液，然后在攪拌下將其加入反應(yīng)鍋中，測其終粘度為50秒即可（此數(shù)值可據(jù)生產(chǎn)情況適當(dāng)增減，以甩膠、涂布均勻?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)）。 ` 4、穩(wěn)定劑的加入：用1.2克硫代硫酸配成10%的溶液，在攪拌下將其加入反應(yīng)鍋的物料中，以使產(chǎn)品可以穩(wěn)定貯存。 5、消泡：在攪拌下向反應(yīng)物料加入適量消泡劑（磷酸三丁酯）。具體用量可視淀粉的脂肪新產(chǎn)品的泡沫量而定。 二過氧化氫法 1、拌料：向反應(yīng)鍋中加入400千克水，9.3千克過氧化氫（含量36%），開動(dòng)攪拌器。在攪拌下加入200千克淀粉，使之分散均勻。用150克硫酸亞鐵，配成0.5%的溶液，在攪拌下加入反應(yīng)鍋中。加完后繼續(xù)攪拌分鐘，使上述物料混合均勻。 2、氧化：取54千克30%的液體燒堿，配成10%的溶液，然后在攪拌下將其加入反應(yīng)鍋中，當(dāng)反應(yīng)進(jìn)行1小時(shí)左右，可酌情加入適量消泡劑，待泡沫大部分消失后補(bǔ)加200千克水，測其粘度為60秒時(shí)即可達(dá)所需氧化程度。 . 3、終粘度的確定：向反應(yīng)鍋中補(bǔ)加200千克水，測其初粘度為30秒左右即可。再用70℃的熱水將4千克硼砂配成20%的溶液，在攪拌下加入上述反應(yīng)物料中，測其粘度為60秒時(shí)即可。 4、終止劑的加入：取1.3千克硫代硫酸鈉，配成10%的溶液，在攪拌下加入上述反應(yīng)物料中，以使反應(yīng)終止。終止劑視其情況也可在加硼砂以前加入。 s(ii+s 以上兩種方法在具體使用時(shí)，如紙板質(zhì)量低劣，可將終粘度提高到80秒左右；如玉米淀粉質(zhì)量較差，可適當(dāng)增加氧化劑

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