1.配料

配方換算→在容器中加入少量水〔蒸餾水，自然水〕→按照配方稱取各種藥品〔依次加入〕→加足所需水量《一藥一勺，取藥后立即蓋上瓶蓋》。

2.溶解

淀粉溶解：少量冷水調成糊狀加熱溶解，特別是加有瓊脂的培養基，一定要煮沸，瓊脂的熔解溫度95～97℃ ，且需要邊加熱邊攪拌以防止燒焦。

3.調PH

用1N的鹽酸或的1N NaOH把培養基調節到所要求的值。

4.過濾

濾紙或棉花進行過濾。

5.分裝

一般培養基放在三角瓶或試管中滅菌使用。

設計一個對照實驗，證明某種無機鹽是小麥生長發育所必須的？

做一個對照的試驗 在A組的培養液中只放營養物質 不放無機鹽 B組放等量的營養物質和無機鹽 并且要有相同的環境（如：光照 溫度 CO2濃度等） 發現A組小麥生長情況不如B組 結論：小麥生長需要無機鹽

什么物質可以檢測無機鹽

看是什么無機鹽了，主要是檢驗金屬離子。既然是汗液里的，那么主要是食鹽，也就是NaCl,也就是分別檢測NA+和CL-。

水，無機鹽、脂肪、蛋白質分別用什么檢測？？?

水 烘烤 有水珠產生
無機鹽 燃燒 會留下灰白色物質
脂肪 在白紙上擠壓 會留下油印
蛋白質 用雙縮脲試劑 呈紫色反應

檢測食物中是否含有水分，無機鹽和脂肪的方法

將花生米放入干燥的試管中，加熱，如果試管中出現小水珠，就可以證明食物里含有水分。

把食物放在火中燒，如果出現灰，那就說明有無機鹽存在。

把芝麻（或花生米）放在白紙上用力擠壓，白紙上會出現油跡。用這種方法可以檢測食物中是否含有脂肪。

標簽：無機鹽水分脂肪