鎂可以構(gòu)成葉綠素,體現(xiàn)了無機(jī)鹽的什么性
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2022-08-24分類:聚合物瀏覽:125
無機(jī)鹽的功能
(1)、是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分.
有些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分.
實(shí)例:Mg2+是葉綠素分子必需的成分;Fe2+是血紅蛋白的主要成分;碳酸鈣是動(dòng)物和人體的骨、牙齒中的重要成分.
(2)、參與并維持生物體的代謝活動(dòng).
實(shí)例:哺乳動(dòng)物血液中必須含有一定量的Ca2+,如果某個(gè)動(dòng)物血液中鈣鹽的含量過低就會(huì)出現(xiàn)抽搐.Ca2+對(duì)于血液的凝固也是非常重要的,沒有 Ca2+,血液就不能凝固.生物體內(nèi)的無機(jī)鹽離子必須保持一定的比例,這對(duì)維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡是非常重要的,是生物體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件.如 HCO3-對(duì)于維持血液正常,pH值具有重要的作用.含Zn的酶最多,有七十多種酶的活性與Zn有關(guān).Co是維生素B12的必要成分,參與核酸的合成過程.
(3)、維持生物體內(nèi)的酸堿平衡
(4)、維持細(xì)胞的滲透壓.尤其對(duì)于植物吸收養(yǎng)分有重要作用.
綠色植物葉片的主要成份是?提取葉綠素的提取液可能含有哪些化合物。專業(yè)點(diǎn)。謝謝
主要成分:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水、無機(jī)鹽等。
葉綠素的成分是:
元素:碳、氫、氧、氮、鎂。
引:
高等植物葉綠體中的葉綠素(chlorophyll ,chl)主要有葉綠素a 和葉綠素b 兩種。它們不溶于水,而溶于有機(jī)溶劑,如乙醇、丙酮、乙醚、氯仿等。在顏色上,葉綠素a 呈藍(lán)綠色,而葉綠素b 呈黃綠色。按化學(xué)性質(zhì)來說,葉綠素是葉綠酸的酯,能發(fā)生皂化反應(yīng)。葉綠酸是雙羧酸,其中一個(gè)羧基被甲醇所酯化,另一個(gè)被葉醇所酯化。
葉綠素是不蛋白質(zhì)的~!!!
葉綠素是干什么的
現(xiàn)在媒體上凡是講營(yíng)養(yǎng)、搞飲食的專家們常提到葉綠素,您知道什么是葉綠素?它存在于哪里?有什么功能?長(zhǎng)得又是什么形狀?讓我來告訴您。
葉綠素實(shí)際上是一種綠顏色的色素,是非常重要的一種生命源。沒有葉綠素,就沒有我們這個(gè)綠色的世界。
葉綠素存在于哪里呢?葉綠素存在于綠色植物的葉細(xì)胞里,葉細(xì)胞中含有一種葉綠體,在葉綠體中則存在一種獨(dú)特而重要的綠色色素——葉綠素。
葉綠素的“功能”在于能進(jìn)行獨(dú)特的光合作用——把吸收的二氧化碳與水合成有機(jī)物,作為植物生長(zhǎng)所需要的能量貯存起來。
目前,經(jīng)過研究,我們已經(jīng)清楚葉綠素是由四個(gè)吡咯環(huán)構(gòu)成的卟啉環(huán)、一個(gè)鎂原子、環(huán)戊酮和葉醇等成分構(gòu)成。隨著科學(xué)的發(fā)展,我們已經(jīng)可以人工合成葉綠素了。
葉綠素的作用,對(duì)我們?nèi)祟悂碚f,是非常重要的,不可缺少的。
(1)造血作用:葉綠素中富含微量元素鐵,是天然的造血原料,沒有葉綠素,就不能源源不斷地制造血液,人體就會(huì)發(fā)生貧血。
(2)提供維生素:葉綠素中含有大量的維生素C與無機(jī)鹽,,是人體生命活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì),還可以保持體液的弱堿性,有利于健康。
(3)維持酶的活性:葉綠素在酶的制造、維持其活性上有重要作用。葉綠素與酶的結(jié)合,就是生命的延續(xù)過程。
(4)解毒作用:葉綠素是最好的天然解毒劑,能預(yù)防感染,防止炎癥的擴(kuò)散,還有止痛功能。只要多喝點(diǎn)含葉綠素的蔬菜汁,就能使口腔、鼻腔、身體散發(fā)出的口臭、汗味、尿味、糞便味等異味消失。
(5)抗病強(qiáng)身:葉綠素在改善體質(zhì),祛病強(qiáng)身方面也有很多作用。如能增強(qiáng)機(jī)體的耐受力;還有抗衰老、抗癌、防止基因突變等功能,是人體健康的衛(wèi)士。
研究證明,葉綠素是植物中特有的一種成分,其他生物體不含有葉綠素。因此,其他生物體如動(dòng)物是無法自身合成足夠的能量,供給自體消耗和利用,只能從大自然中攝取,而植物就可以自供能量。
葉綠素是不可多得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),人們只要每天能吃上300~400克的深綠色蔬菜和水果,葉綠素是不會(huì)缺乏的。
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