為什么天天吃雞蛋牛奶豆漿魚肉蔬菜,還是顯示蛋白質和肌肉率偏低呢?
作者:化工綜合網發布時間:2022-08-12分類:聚合物瀏覽:628
蛋白質對你來講利用率不高。
還有攝入量是否夠?
蛋白質對身體很重要,嗯,像你所說的,你吃的東西可能會換一種方式吧
比如說你多吃一些干果豆類干果類的比如說要什么核桃啊嗯開心果啊這些干果黑豆紅豆之類的,然后吃點牛羊肉。
或者多喝點奶。
我們缺乏蛋白質會有什么結果?
這個問題似乎以前回答過。首先了解一下蛋白質的作用:蛋白質是人體內唯一的氮來源。它主要功能是作為體內生物合成的主要原材料,是人體極為重要的營養物質。
蛋白質是生命最重要的物質基礎,生命活動則是蛋白質功能的表現。蛋白質存在于動植物的細胞、組織和分泌物中,是神經、肌肉、內臟、血液、骨骼等組織的構成材料。如果長期蛋白質缺乏,將引起營養疾病。如小腸黏膜及其分泌消化液的腺體由于缺乏蛋白質不能及時更新,會造成消化吸收不良或慢性腹瀉;肝臟由于缺乏蛋白質,不能維持正常的造血功能;肌肉因蛋白質更新不足,不能維持正常結構,會出現肌肉萎縮;漿細胞(主要存在骨髓、脾臟和淋巴結等處)由于蛋白質攝入不足,致使免疫球蛋白合成不足,導致身體對傳染病抵抗力下降。疫情其間就有專家建議多吃雞蛋補充蛋白質,增強人體免疫力
據調查長期缺乏蛋白質還會引起高血壓,神經衰弱等。不要為了減肥不吃主食、不吃肉。會引起許多慢性病或不孕癥。人體細胞需要蛋白質生長更新和修復,還可以在糖類和脂肪供應不足的情況下,氧化后提供生命活動所需能量。蛋白質在人體非常重要,日常生活中營養要均衡,盡量不要挑食。
謝謝邀請。
很多人減肥時認為吃肉容易長胖,對減肥不利,所以就很少的肉或者干脆不吃肉。
不吃肉確實可以減少脂肪的攝入,減少一部分熱量,但是這容易導致蛋白質缺乏,蛋白質的缺乏會對健康會帶來很大的影響。
蛋白質對于生命有著重要意義,目前世界上任何能夠獨立生存的生物都含有蛋白質,所以說,沒有蛋白質就沒有生命,就連非常簡單的、寄生存在的病毒,也是由蛋白質和核酸組成的。對于我們自身來說,蛋白質也是無比重要的,在人體能發揮多種生理功能,如構成和修補人體組織、維持體液的平衡、維持酸堿平衡、形成激素和酶、構成抗體、神經組織與神經遞質、結蹄組織、供給能量等。
另外,對于減肥這件事來說,肉類食物因為含有豐富的蛋白質,食用后有很強的飽腹感,只吃蔬菜,過段時間就會感覺到餓,所以,很容易在飯后又吃其他東西,無法起到真正減肥的目的;肉類食物富含有的蛋白質能夠延緩餐后血糖的上升速度,有效降低人體胰島素的分泌,對穩定血糖也有好處。
肉類不僅僅含有蛋白質,還含有其他營養物質,如:B族維生素、脂溶性維生素,如維生素A、D、E等、煙酸、磷、鐵等。尤其是維生素B1(豬肉中含量較高),身體一旦缺乏了這類營養物質,對人們的身體健康也會造成影響。還有,肉類還含有人體所需的脂肪酸,這對維持身體健康也有好處。
其實,我們身體會發胖,原因很簡單,是因為你每日運動、工作、生活所消耗的熱量遠沒有你想象的那么多,你攝入的熱量過于豐富以至于超標;剩余的熱量累積下來,日積月累,身體慢慢就變胖了。
減肥重要的事是要控制每天攝入的熱量不要超過每天消耗的熱量,這應在每日攝入的營養物質能滿足我們自身所需的基礎上進行控制,單單為了減肥,犧牲健康,這樣做,得不償失。
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