主料：糯米.輔料：酒曲.用料：1．大糯米兩斤.2．酒曲7g（用量在買(mǎi)時(shí)問(wèn)清楚用量）。1．糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末狀時(shí)即可。2．撈出糯米瀝干水分；酒曲碾成粉末。3．蒸鍋中加水燒沸，在蒸架上墊上紗布，再將糯米倒入鋪平。4．加蓋用大火蒸約四十分鐘。5．在此期間要做兩件事，一是將酒曲碾成粉末；二是取一張被子放一紙箱里為醪糟做一個(gè)窩。如果是冬天釀的話(huà)，應(yīng)多加一張被子或用特厚的被子..
主料：糯米.輔 料：酒曲.用料：1．大糯米兩斤.2．酒曲7g（用量在買(mǎi)時(shí)問(wèn)清楚用量）。
1．糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末狀時(shí)即可。
2．撈出糯米瀝干水分；酒曲碾成粉末。
3．蒸鍋中加水燒沸，在蒸架上墊上紗布，再將糯米倒入鋪平。
4．加蓋用大火蒸約四十分鐘。
5．在此期間要做兩件事，一是將酒曲碾成粉末；二是取一張被子放一紙箱里為醪糟做一個(gè)窩。如果是冬天釀的話(huà)，應(yīng)多加一張被子或用特厚的被子。
6．嘗嘗看糯米有沒(méi)有蒸熟。
7．糯米蒸熟后倒在案板上，趁熱用筷子把它們撥拉開(kāi)。
8．晾至不燙手時(shí)用手將糯米飯捏散，邊捏邊澆一點(diǎn)溫?zé)崴菜袃蓚€(gè)目的，一是因?yàn)榕疵罪埡苷呈郑檬终此疂部梢宰屌疵罪埫撌郑欢菨惨稽c(diǎn)水，做出的醪糟汁會(huì)多一點(diǎn)。
9．當(dāng)糯米飯被捏散并有一點(diǎn)溫?zé)釙r(shí)，撒入酒曲（酒曲留一點(diǎn)點(diǎn)待用）拌均勻。如果喜歡吃有點(diǎn)酸酸的醪糟，那就在糯米飯比較熱的時(shí)候放酒曲。
11．蓋上蓋子，放入被窩。
12．被子捂緊，蓋上紙箱，按當(dāng)時(shí)的氣溫，放置約兩天至五天，開(kāi)蓋看看，如果那酒窩里有了半酒窩的醪糟汁，就立即取出，揭蓋晾涼，再蓋上蓋子存放一周左右即可食用。注意事項(xiàng)；
做醪糟（酒釀|甜酒）的關(guān)鍵是干凈，一切東西都不能沾生水和油，否則就會(huì)發(fā)霉長(zhǎng)毛。您要先把蒸米飯的容器、鏟米飯的鏟子和發(fā)酵米酒的容器都洗凈擦干，還要把您的手洗凈擦干。

暖寶寶什么牌子比較好

首先，我是賣(mài)暖貼的。
我賣(mài)過(guò)的牌子比較多，但是總而言之，大家反應(yīng)比較好的，1，上海小林。2，袋鼠。3，沃美。
小林是國(guó)產(chǎn)的，質(zhì)量很好，但是進(jìn)價(jià)都要到2塊5以上，所以賣(mài)3塊多都是很正常的。
袋鼠質(zhì)量比較好，說(shuō)是日本進(jìn)口，其實(shí)我也不相信，但是袋鼠假的非常多，如果選擇袋鼠，一定要注意辨別真?zhèn)危旱谝唬窗b，真的袋鼠包裝是透明的塑料袋，質(zhì)地稍微硬一點(diǎn)，透明度很高，另外在袋的兩端，是鋸齒狀的，一部分假的是普通的直線(xiàn)邊緣。
第二，包裝上的10枚入，用日本字寫(xiě)的，我們能看懂10，在包裝袋的寬的一邊上。
第三，看生產(chǎn)日期，在透明塑料包裝里邊的每個(gè)暖貼的后面。位置一般都不會(huì)錯(cuò)的，差就差在，真的袋鼠，生產(chǎn)日期是打上去的，就是能看到明顯的凸凹感，假的是印刷上去的，看不到凹進(jìn)去的效果。
綜上，必須同時(shí)滿(mǎn)足這三條，才是真正的袋鼠。絕對(duì)保證能夠熱到12小時(shí)。
沃美呢，是國(guó)產(chǎn)的，但是它的質(zhì)量也不錯(cuò)的，也不需要辨別真?zhèn)巍?br>
除了小林的比較貴以外，沃美和袋鼠基本都是一個(gè)價(jià)位，我賣(mài)的話(huà)呢，是15一包，也就是10片，估計(jì)您要是買(mǎi)的話(huà)就奔這個(gè)價(jià)位就行了，因?yàn)槲疫@個(gè)利潤(rùn)也沒(méi)太高。

希望可以幫到您，完全自己回答，謝絕引用啊！

標(biāo)簽：牌子寶寶比較