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橙子有哪些營(yíng)養(yǎng)成份?

作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2022-09-07分類:無(wú)機(jī)化工瀏覽:237


導(dǎo)讀:橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通...

橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

甜橙的可食部分為74%,每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳,水分87.4克,蛋白質(zhì)0.8克,脂肪0.2克,膳食纖維0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,胡蘿卜素160微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸33毫克,維生素E0.56毫克,鉀159毫克,鈉1.2毫克,鈣20毫克,鎂14毫克,鐵0.4毫克,錳0.05毫克,鋅0.14毫克,銅0.03毫克,磷22毫克,硒0.7微克等,還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發(fā)油,有七十多種活性物質(zhì),主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。#健康科普排位賽# #清風(fēng)計(jì)劃# #哆咖醫(yī)生超能團(tuán)#

臍橙的功效與作用?

臍橙的功效與作用

臍橙可補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。臍橙口感酸甜,色彩鮮艷,可以促進(jìn)食欲。中醫(yī)認(rèn)為臍橙可生津止渴、開胃下氣,具有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)臍橙中富含的多種物質(zhì),有增加毛細(xì)血管彈性,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用。但是需保證日常飲食均衡多元化,不宜過量食用臍橙。

臍橙,又稱橙子、香橙等,臍橙含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素C、β-胡蘿卜素、檸檬酸、維生素A、維生素B、烯類、醇類、醛類等物質(zhì),及鎂、鋅、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)元素和無(wú)機(jī)鹽、纖維素和果膠。

本內(nèi)容由北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 ICU 副主任醫(yī)師 郭楠審核

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小金桔有啥藥用?

感謝邀請(qǐng)。

金桔小小的,又被稱為“金棗”,現(xiàn)在正是吃金桔的時(shí)候,金桔很特別,一般來(lái)說(shuō)吃桔子我們都是扒皮吃桔肉,而金桔恰好桔皮香甜而由于體積較小,桔肉少,而且味道沒有桔皮好,吃金桔最有益的地方就是吃桔皮。金桔是很受歡迎的一種水果,它營(yíng)養(yǎng)豐富,并且具有多種有益效果。

金桔中富含多種無(wú)機(jī)鹽成分,如人體所常需的鉀元素,磷元素含量較高,金桔中鉀元素高鈉元素含量少,屬于高鉀低鈉食物,適合高血壓患者食用,可以促進(jìn)鈉離子排出,可以調(diào)整血壓,有助于保持血管外滲透壓平穩(wěn)。金桔中富含鈣元素,100g中含有56mg,在水果中含量較高,京劇中還含有多種微量元素,如鐵、錳、銅、鋅、硒等等。金桔的維生素含量也很豐富,有豐富維生素A和維生素C含量,還有一定的維生素E含量,有助于抵抗自由基,預(yù)防血管老化,還能保護(hù)生殖系統(tǒng),提高免疫。

金桔原本是一種觀賞植物,因?yàn)橥獗斫瘘S象征富貴財(cái)運(yùn),所以大家都很喜歡用金桔作為盆栽裝飾,后面又培養(yǎng)更美味香甜的食用金桔,金桔不僅味道香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,還能入藥。金桔能生津止渴,開胃促進(jìn)食欲,可添加在其他飲品中提味,味道更甜美,金桔能預(yù)防血管破裂,緩解血管硬化,研究還發(fā)現(xiàn),金桔能調(diào)節(jié)高血壓癥狀,對(duì)預(yù)防冠心病很有利。金桔還能行氣解郁,止渴化痰,所以秋季咳嗽也常用金桔泡水輔助緩解咳嗽。常吃金桔能提高免疫力,預(yù)防感冒。

金桔中的多種揮發(fā)性芳香物質(zhì),如金桔苷,檸檬酸、橙皮苷等能促進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。金桔肉和皮都對(duì)我們十分有利,而且金桔葉也是一位藥材,能夠緩解打嗝、噎食,助于消化。不過金桔含糖量較高,升糖速度略快,高血糖、糖尿病患者少吃,金桔常用語(yǔ)做成金桔蜜餞,金桔膏,其中添加的蔗糖都較多,更不易吃。金桔性溫吃多了雖然能御寒,但對(duì)于本來(lái)體質(zhì)燥熱的朋友來(lái)說(shuō)不利,如牙齦上火的人就不能多吃。

感謝官方邀請(qǐng)。小金桔有啥藥用?最大的作用就是理氣解郁、化痰止咳。不僅可以生食,也可以蜜制或做成果醬、茶飲。這里教大家做”金桔大米豆?jié){“。

材料準(zhǔn)備:黃豆60g,大米20g、金桔3枚。

設(shè)備:家用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)

步驟:

將黃豆剔除雜質(zhì)、蟲果后淘洗干凈,再用清水泡軟(大約6-8小時(shí))。大米淘洗后用清水浸泡,直至泡軟。金桔切成小瓣。

將泡好的黃豆、大米一起放入全自動(dòng)家用豆?jié){機(jī),加水至上、下水位線之間。接通電源,煮成豆?jié){,再滴放入金桔即可。

備注:金桔大米豆?jié){理氣解郁、養(yǎng)陰潤(rùn)燥、適合春季調(diào)養(yǎng)肝臟氣機(jī)時(shí)候飲用。可將金桔打成果汁,加入豆?jié){中飲用。脾胃氣虛者不宜多飲。

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標(biāo)簽:金桔藥用


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