目前市面上餐館主要使用液化氣，天然氣，還有酒精燃料。但是酒精燃料都不是什么新鮮產(chǎn)品。目前最火的還是無(wú)醇燃料比酒精燃料還有液化氣更節(jié)約更安全。

液體燃料就是現(xiàn)在酒店用的醇基燃料，也叫環(huán)保油，填充油，氫能油等等，叫法有很多種，但是產(chǎn)品都是一樣的，主要是用在工業(yè)鍋爐，餐館，酒店供暖等行業(yè)，現(xiàn)在做新能源的公司全國(guó)各地都有，不過(guò)行業(yè)內(nèi)做得比較大的就是“藍(lán)?？苿?chuàng)”了，新能源燃料的燃燒熱值可高達(dá)8000大卡/公斤，與液化氣差不多：成本價(jià)格在2元/公斤左右，是液化氣、柴油價(jià)格（5-6元/公斤）的1/4左右。?

醇基燃料廚房標(biāo)準(zhǔn)

　　本標(biāo)準(zhǔn)系在國(guó)內(nèi)已有的醇基民用燃料技術(shù)條件與地方標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證后編制的?！　”緲?biāo)準(zhǔn)將與農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY 312—1997《醇基民用燃料灶具》配套使用?！　”緲?biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B都是標(biāo)準(zhǔn)的附錄?！　”緲?biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部環(huán)保能源司提出并歸口?！　”緲?biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)科學(xué)院山西煤炭化學(xué)研究所。　　本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陳正華、牛玉琴。　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醇基民用燃料的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于以粗甲醇為主體配制成的醇基民用燃料（以下簡(jiǎn)稱(chēng)為燃料）?！　∠铝袠?biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性?！　B 190—90　危險(xiǎn)貨物包裝標(biāo)志　　GB/T 338—92　工業(yè)甲醇　　GB/T 384—81　石油產(chǎn)品熱值測(cè)定法　　GB/T 4472—84　化工產(chǎn)品密度、相對(duì)密度測(cè)定通則　　GB/T 5332—85　可燃液體和氣體引燃溫度試驗(yàn)方法　　GB/T 6324.2—86　揮發(fā)性有機(jī)液體水　浴上蒸發(fā)后干殘?jiān)鼫y(cè)定的通用方法　　GB/T 6536—86　石油產(chǎn)品蒸餾測(cè)定法　　GB/T 6680—86　液體化工產(chǎn)品采樣通則　　GB/T 6986—86　石油濁點(diǎn)測(cè)定法　　　　兩次平行試驗(yàn)結(jié)果應(yīng)一致。

標(biāo)簽：燃料廚房標(biāo)準(zhǔn)