食用木糖醇不會引起齲齒，所以適用于作口香糖的甜味劑。
【木糖醇的健康作用】：
1、 常溫下甜度與蔗糖相當，低溫下甜度達到蔗糖的1.2倍。
2、 易溶于水，在溶解時吸收大量熱，食用時口腔感覺特別清涼。
3、 不被口腔內細菌發酵利用，能抑制細菌生長及酸的產生，可防止齲齒。
4、 食用木糖醇后血糖值不會上升。
5、 生物穩定性好。
6、 吸濕性好

下列塑料制品中，能夠作為食物容器放入微波爐中加熱的是：（ ）

正確答案：C 解析：A選項，聚氯乙烯(PVC)是五大通用樹脂之一，在房地產建筑中，PVC材料用途廣泛，其中以型材、門窗、塑料管等硬制品最為常見，無固定熔點，80-85℃開始軟化，在100℃以上或經長時間陽光曝曬，就會分解而產生氯化氫，所以不能作為食物容量放入微波爐中加熱。A選項錯誤。B選項，聚乙烯為白色蠟狀半透明材料，柔而韌，比水輕，無毒，具有優越的介電性能。透水率低，對有機蒸汽透過率則較大。這種材料主要用于食品包裝，但它對人體的安全性有一定影響。B選項錯誤。C選項，微波爐餐盒采用這種材質制成，耐130℃高溫，透明度差，這是可以放進微波爐的塑料盒，在小心清潔后可重復使用。C選項正確。D選項，這是用于制造碗裝泡面盒、發泡快餐盒的材質。又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物。D選項錯誤。綜上，本題應選C。

標簽：微波爐加熱容器