聚乳酸樹脂

聚乳酸（PLA）是以生物質淀粉為原料，經高技術制備的可生物降解高分子材料。PLA具有優異的生物降解性，廢棄后兩年內能被土壤中的微生物完全降解，生成CO2和H2O，對環境不產生污染。PLA具有良好的機械加工性能，能夠勝任大部分合成塑料的用途.

什么叫乳酸菌制劑？它是如何生產的？

乳酸菌是指發酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、兼性厭氧或厭氧、生長溫度30-40℃、耐酸且革蘭氏染色陽性細菌的總稱。細胞形態多為長桿狀、短桿或球狀，廣泛存在于人和動物的胃腸道、泌尿生殖道和其他與外界相通的生理環境中，許多食品、飼料及自然界的許多物料中也存在乳酸菌。大量研究資料表明，乳酸菌能促進動物生長，調節胃腸道及泌尿生殖道的正常菌群、維持微生態平衡，從而改善胃腸道功能和維持泌尿生殖道的健康。胃腸道功能的加強有助于動物提高飼料轉化率；抑制腸道內腐敗菌生長：提高機體免疫力等。

乳酸菌的作用機制

維持動物機體的微生態平衡

動物消化道在正常情況下都寄生有大量微生物菌群。微生物群的平衡，對機體的健康十分重要，而乳酸菌能夠調節這種微生態平衡，保障宿主正常生理狀態。

乳酸菌對腸道病原菌有拮抗作用，能夠阻礙特定病原菌的黏附和定殖。其抑菌機制如下：第一，乳酸菌能夠產生大量的細菌素、乳酸、乙酸、過氧化氫等代謝產物，抑制病原菌的生長和繁殖，以維持自身的生長優勢；同時產生的乳酸和乙酸等有機酸能顯著降低環境pH值和Eh(氧化還原電位)值，使腸內處于酸性環境，抑制致病菌的生長。第二，乳酸菌能產生胞外糖苷酶，可降解腸粘膜上皮細胞的復雜多糖，而這些糖是潛在致病菌和結合細菌毒素的受體。第三，產生類似細菌素的細小蛋白質或肽類，如各種乳酸桿菌素和雙歧菌素，對葡萄球菌、梭狀芽孢桿菌以及沙門氏菌和志賀氏菌有拮抗作用。第四，乳酸菌通過粘附素菌體外的多糖、蛋白質及脂壁酸與腸粘膜細胞緊密結合，在腸粘膜表面定殖占位，成為生理屏障的主要組成部分，從而達到恢復宿主抵抗力，修復腸道菌群屏障、治愈腸道相關的疾病。第五，病原菌和乳酸菌一樣，生長需要碳源和氮源及腸道其他營養物質，在健康機體內，乳酸菌優勢生長，抑制了病原菌生長。

營養作用

乳酸菌能直接為宿主提供可利用的必需氨基酸和各種維生素（如B族維生素和維生素K等)；乳酸菌能促進鈣、鐵、蛋白質等營養物質的吸收，進而達到為宿主提供必需營養物質、增強動物的營養代謝、直接促其生長的作用。此外，乳酸菌產生的酸性代謝產物可以使腸道環境偏酸性，而一般消化酶的最適pH值為偏酸性(如淀粉酶為6.5、糖化酶為4.4)，這樣就有利于營養素的消化吸收。

增強機體免疫

乳酸桿菌和雙歧桿菌一方面能明顯激活巨噬細胞的吞噬作用，另一方面由于它能在腸道定殖，相當于天然自動免疫。它們還能刺激腹膜巨噬細胞、誘導產生干擾素、促進細胞分裂、產生抗體及促進細胞免疫等，所以能增強機體的非特異性和特異性免疫反應，提高機體的抗病能力。最先定殖在腸道的細菌，通過誘導粘膜免疫反應增強宿主的防御機制，包括調整DC/NK相互作用，平衡輔助性T細胞反應，自身炎癥反應及分泌性IgA的分泌。許多研究報道，乳酸菌中的乳酸桿菌屬和雙歧桿菌屬及它們的發酵代謝產物能夠有效增強先天性免疫和獲得性免疫，保護胃黏膜，減緩過敏反應，提高腸道對病原菌的防御機能。

乳酸菌制劑在畜牧生產中的應用

乳酸菌作為最早應用于微生態制劑的菌種，其在畜牧生產上的益生作用得到了廣泛的研究，畜禽服用乳酸菌后，可以增強抗病能力，提高成活率和日增重，改善飼料利用率，促進生長。

乳酸菌制劑在豬生產中的應用

乳酸菌制劑能顯著提高仔豬的日增重和飼料轉化率，降低料肉比、腹瀉率和死亡率，且對豬肉品質也有明顯的改善；降低糞便中的大腸桿菌，增加乳酸菌數量；提高血液中的白蛋白，降低尿素氮。乳酸桿菌能促進機體的免疫反應，激活機體免疫系統。

乳酸菌制劑在家禽生產中的應用

乳酸菌在肉雞飼養上的益生作用得到了廣泛的研究，肉雞服用乳酸菌后，可以促進免疫器官的發育，提高肉雞血液中的抗體水平，增強抗病能力，提高成活率和日增重，改善飼料利用率，促進生長；促進盲腸內容物中乳酸菌的數量，同時降低大腸桿菌的數量。

乳酸菌制劑在奶牛生產中的應用

乳酸菌制劑在反芻生產中應用也很廣泛，主要用于青貯飼料的發酵及治療奶牛繁殖障礙等疾病。添加乳酸菌青貯能有效提高青貯飼料的品質，減少了飼料因霉變、產生霉菌毒素而引起的一系列奶牛疾病。長期飼喂乳酸菌青貯飼料還可以改善養殖場菌相，使養殖場處在健康的益菌環境中，減少疾病的發生。

結束語

抗生素濫用引起的耐藥性問題和畜產品藥物殘留問題日益嚴重，引起人們對動物性食品的廣泛關注。目前，乳酸菌制劑在其作用機理、凍干技術、微膠囊技術、生物技術及畜牧生產中應用的研究已經取得了可喜的成績。乳酸菌制劑作為新型飼料添加能夠可以預防消化道疾病、增強機體免疫機能、提高飼料利用率、提高生產性能，是綠色、安全、高效的抗生素替代品。目前，乳酸菌制劑在人類醫學上已經輔助治療腹瀉、便秘及泌尿生殖等疾病，相信隨著微生態學和乳酸菌的進一步研究和發展，乳酸菌制劑在畜牧中的應用越來越廣泛。

標簽：乳酸菌制劑生產