4.1 國(guó)內(nèi)現(xiàn)狀 目前國(guó)內(nèi)感官評(píng)價(jià)起步比國(guó)外晚,從 1975 年起開(kāi)始有學(xué)者研究香氣和組織 的評(píng)價(jià), 20 世紀(jì) 90 年代后,“感官評(píng)價(jià)”被大量地應(yīng)用在食品科學(xué)的研究中。 目前在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用包括有:評(píng)估餐飲業(yè)的清洗效果 (以目視法進(jìn)行);生鮮產(chǎn) 品,如肉品、水產(chǎn)品、蛋品、乳品等;中藥藥材;香水材料;嗜好性產(chǎn)品,如 酒、茶葉;育種開(kāi)發(fā),如園藝產(chǎn)品、農(nóng)畜產(chǎn)品;環(huán)保檢測(cè) (以目視及嗅覺(jué)進(jìn)行); 紡織品;設(shè)計(jì)學(xué)、媒體傳播方面;包裝材料;食品加工等方面。

推薦閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容：

會(huì)議論文是什么？

維普論文查重提供免費(fèi)檢測(cè)嗎？

論文查重語(yǔ)言去除引文嗎 論文查重引用部分怎么處理？

中國(guó)有多少人學(xué)術(shù)不端 我國(guó)學(xué)術(shù)不端問(wèn)題現(xiàn)狀是什么？

科研學(xué)術(shù)不端 什么是科研不端？

論文的查重怎么才是參考文獻(xiàn) 論文查重兩次沒(méi)過(guò)怎么辦？

論文查重可以百度嗎 畢業(yè)論文查重會(huì)查百度的東西嗎？

學(xué)校怎么進(jìn)行碩士論文查重 碩士畢業(yè)論文查重一般要求高嗎？

論文查重查那些部分 畢業(yè)論文論文查重哪些部分？

學(xué)術(shù)不端研究生課程 研究生的學(xué)術(shù)不端行為有哪些？

學(xué)術(shù)查重把腳注都查了 注腳算到學(xué)術(shù)查重里面嗎？

論文查重表格一樣 論文表格可以重復(fù)率嗎？

學(xué)術(shù)查重結(jié)果引用率怎么計(jì)算 學(xué)術(shù)查重報(bào)告引用格式正確嗎？

維普網(wǎng)論文免費(fèi)檢測(cè)怎么注冊(cè) 維普論文檢測(cè)系統(tǒng)是什么？

論文查重標(biāo)紅一定要改嗎 早檢測(cè)論文查重網(wǎng)站紅色部分怎么修改？

維普查重比學(xué)術(shù)差多少 維普和學(xué)術(shù)哪個(gè)查重高？

如何用中國(guó)學(xué)術(shù)查重 如何進(jìn)行學(xué)術(shù)查重？

為何學(xué)術(shù)查重這么貴 學(xué)術(shù)查重和某寶查重有什么區(qū)別？

維普的查重結(jié)果會(huì)與學(xué)術(shù)相差很大嗎 維普和學(xué)術(shù)哪個(gè)查重高？

學(xué)術(shù)查重比萬(wàn)方查重 高多少錢(qián) 學(xué)術(shù)和萬(wàn)方哪個(gè)查重好？

畢業(yè)論文查重良好 畢業(yè)論文查重率是多少？

博士論文表查重 博士論文怎樣通過(guò)論文查重？

學(xué)術(shù)和大雅查重誰(shuí)準(zhǔn) 大雅查重和學(xué)術(shù)查重哪個(gè)好？

怎樣看學(xué)術(shù)檢測(cè)查重報(bào)告 學(xué)術(shù)查重論文怎么檢測(cè)？

紅寶石檢測(cè)方法概述論文 紅寶石的肉眼鑒定標(biāo)準(zhǔn)是什么？