一、什么是D-異抗壞血酸鈉？

D-異抗壞血酸鈉

英文名 D-Sodium isoascorbiate

別名 赤藻糖酸鈉;D-2,3,5,6-四羥基-2-乙烯酸-γ-內(nèi)酯鈉鹽;異維生素C鈉;異維C鈉;異Vc鈉

分子式 C6H7O6Na-H2O

用途 用作食品抗氧化劑,防腐助色劑

CAS號 6381-77-7

二、養(yǎng)生堂天然維生素c哪個廠家生產(chǎn)的是真產(chǎn)品

就是海南養(yǎng)生堂保健品有限公司的那個，不過你去正規(guī)的藥店買不就好了。

一般正規(guī)藥店里賣的養(yǎng)生堂維生素c都是真的。

三、食品配料表中VC是不是D-異抗壞血酸鈉

對，就是我們所說的維生素C叫 D-異抗壞血酸 CNS號 04.004

異維生素C鈉， 又名D- 異抗壞血酸鈉（d-sodium erythorbate）、 赤藻糖酸鈉，是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質(zhì)- 亞硝胺的形成，根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。

四、異yc納是什么食品添加的

應(yīng)該是異Vc鈉，全稱為異維生素C鈉，是一種食品添加劑，一般用來護色劑和抗氧化劑；

異Vc鈉的分子式是：C6H7NaO6，分子量為：198.11。

標簽：添加食品什么